Paschowy charoset (z jabłek i bakalii)

    Składniki
    3 jabłka
    1 szklanka orzechów lub migdałów
    1 szklanka rodzynek
    2-3 kieliszki brandy
    1 łyżka wina czerwonego słodkiego
    mielony cynamon
    Sposób przygotowania
    Rodzynki namoczyć w alkoholu (brandy) lub wodzie z miodem i cytryną. Orzechy lub migdały pokroić. Jabłka obrać i zetrzeć na grubej tarce. Wymieszać jabłka z orze­chami i rodzynkami oraz 1-2 łyżeczkami cynamonu. Polać winem i jeszcze raz wymieszać. Podawać schło­dzony.

    Zostaw odpowiedź